Paine: sandías sufren con “El Niño” pero se descarta desabastecimiento y aumento de precios

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PAINE.- Las lluvias primaverales han generado pérdidas puntuales en cultivos de sandía en Paine, una de las principales zonas de abastecimiento para el mercado nacional. Sin embargo, productores, gremialistas y comerciantes descartan que estas afectaciones comprometan la disponibilidad de la fruta durante la temporada que está por comenzar.

Nelson Oliveros, gerente de Operaciones del Mercado Mayorista Lo Valledor, señala que los reportes recibidos desde agricultores de Paine y la Sexta Región permiten proyectar un escenario favorable. “Vamos a tener una temporada normal”, afirma, pese a las condiciones climáticas adversas de las últimas semanas. Los primores, correspondientes a las primeras sandías que llegan al comercio, ya se encuentran cuajados y deberían comenzarse a comercializar durante la primera o segunda semana de noviembre.

PRECIOS SE MANTENDRÍAN

El presidente del Gremio Sandialeros de Paine, Juan Carlos Guzmán, estima que los precios podrían mantenerse relativamente más estables que en temporadas anteriores, aunque descarta valores extraordinariamente altos. Según sus proyecciones, la comercialización podría moverse entre los $2.000 y $5.000 por unidad, dependiendo del desarrollo de la temporada. Estos precios suelen comenzar más elevados al inicio y disminuir a medida que aumenta la oferta.

Aunque las lluvias primaverales dejaron pérdidas en algunas producciones tempranas, los antecedentes recogidos permiten proyectar una temporada sin grandes complicaciones. En un escenario de mayor variabilidad climática, la preparación del suelo, el manejo del agua y la protección de las plantas serán fundamentales para resguardar la calidad y el volumen de la producción.

IMPACTO ECONÓMICO

Aunque las precipitaciones afectaron a algunos productores, la magnitud de los daños no sería suficiente para generar un problema de disponibilidad en el mercado. Celso Peralta, dueño de la verdulería El Menú, quien ha monitoreado sectores productivos de Paine, identifica pérdidas en pequeños agricultores con superficies de alrededor de 11 hectáreas. “Claramente no mueve la aguja a nivel nacional”, explica.

No obstante, advierte que para los agricultores afectados las consecuencias económicas pueden ser importantes, especialmente cuando pierden la totalidad de su inversión. Se esperan más de 400 mil sandías para mediados de noviembre, una cifra que forma parte de las expectativas de abastecimiento para las próximas semanas.

CONDICIONES CLIMÁTICAS

Las condiciones climáticas ponen en evidencia la importancia del manejo agronómico desde las primeras etapas del cultivo. Juan Espinoza, productor de sandías, explica que un suelo mal preparado puede favorecer el apozamiento de las precipitaciones. Con el aumento de las temperaturas, el exceso de humedad genera condiciones perjudiciales para las plantas. “Si el suelo no te queda bien preparado, el problema es que después no tienes buena fruta”, advierte.

Cuando el agua queda acumulada y luego aumentan las temperaturas, el suelo puede calentarse y afectar el desarrollo del cultivo, provocando que las plantas se tornen amarillas y dificultando su recuperación. Por eso, la preparación del terreno es fundamental para evitar problemas asociados a la acumulación de agua.

La producción temprana de sandías requiere medidas adicionales para enfrentar bajas temperaturas y precipitaciones. En Paine se utilizan mantas antiheladas o mallas térmicas que permiten resguardar las plantas durante las primeras etapas de desarrollo. Juan Carlos Guzmán explica que los primores comienzan a establecerse durante los primeros días de agosto.

Guzmán reconoce que hubo pérdidas concentradas en situaciones puntuales, principalmente entre agricultores que adelantaron demasiado sus plantaciones. “Algunos agricultores se adelantaron mucho”, señala. El calendario habitual contempla una segunda etapa de plantación entre la segunda quincena de octubre y la primera de noviembre, por lo que quienes anticiparon su producción quedaron más expuestos a las condiciones meteorológicas.

Fuente: www.reporteagricola.cl

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