Chicha fresca y pipeño, traídos directamente desde Portezuelo, comuna de la Región de Ñuble, son los exquisitos brebajes que esperan por usted en el local “Donde Ñungo”. Como lo lee, Manuel Muñoz Encalada, vecino oriundo del sector El Monte (Camino Alberto Hurtado), de Buin, le ofrece los mejores licores dieciocheros en su local, que mantiene abierto todos los días de la semana, entre las 08 y 20 horas. “En invierno vendo leña, pero en septiembre entrego lo mejor en chicha y pipeño, negocio que ya tengo hace 15 años. Acá todos me conocen por la calidad”, precisa Manuel a El Amanecer de Lo Herrera.
“Ñungo”, como lo conoce todo el mundo, también se ha preocupado de la ornamentación del local, que también nace de sus propio ingenio y manos. Solo basta con mirar las paredes para empaparse de chilenidad junto a aperos, carretas, pipas, caballos, espuelas, estribos, noble madera y banderas chilenas. “Solo vendo chicha y pipeño en el local, ya sea en pocos litros o al por mayor. Es decir, tengo garrafas de 5 litros y de 2.5 litros, lo que me permite también entregar un producto con las condiciones sanitarias respectivas, toda vez que cumplimos con las normas en el envasado”.
